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Entrevaux ville fortifiée

Entrevaux

Alpes-de-Haute-Provence

Après mon court séjour à Chamonix et ses neiges éternelles en perdition, je suis allé retrouver ma chère et tendre Hélène, future mariée 2021, à Entrevaux, son village natal. J'ai pu découvrir cette magnifique ville fortifiée avec son pressoir à huile, son moulin et sa citadelle qui trône fièrement sur une crête de montagne. J'ai également fait une découverte gustative exceptionnelle : "la secca", du boeuf séché à la manière d'une viande de grison, en provenance des Alpes.

Hélène et Nicolas en ont profité pour me faire visiter la région, ils m'ont notamment conduit au tristement célèbre Pont de la mariée. Nous avons également fait le tour des Gorges rouges du Cians où j'ai pu capturer quelques clichés intéressants. Cette coupure en pleine saison m'a fait un bien fou, des vacances longuement attendues et relativement reposantes.

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